二甲基乙醇胺 (dmae) 是一種無色易燃液體，有魚腥味。它用于各種工業應用，包括樹脂、藥物和化妝品的生產。它還用作緩蝕劑和消泡劑。

dmae 是一種叔胺，這意味著它具有三個氮原子。氮原子是堿性的，這意味著它們可以與酸反應形成鹽。此特性使 dmae 可用作腐蝕抑制劑。

dmae 也是一種表面活性劑，這意味著它可以降低水的表面張力。此特性使其可用作消泡劑。

dmae 是一種有害物質。它易燃，會刺激皮膚和眼睛。它也是一種潛在的致癌物。

dmae 應存放在陰涼、干燥的地方。應遠離熱源、火花和明火。應按照當地法規進行處置。

以下是有關 dmae 的一些其他信息：

cas 編號：108-01-0
分子式：c6h15no
分子量：113.21 克/摩爾
密度：0.89 克/毫升
熔點：-70 °c
沸點：190 °c
閃點：23 °c
蒸氣壓：20 °c 時為 10 mmhg
水中溶解度：40克/升
乙醇溶解度：100 g/l
在二氯甲烷中的溶解度：200 g/l
以下是處理 dmae 時的一些安全預防措施：

處理 dmae 時始終佩戴個人防護設備 (ppe)，包括手套、護目鏡和呼吸器。
避免與皮膚和眼睛接觸。
如果發生接觸，請立即用肥皂和水清洗該區域。
如果吞食，請立即就醫。
儲存在陰涼，干燥的地方。
遠離熱源、火花和明火。
按照當地法規處置。